Notre recette pour une belle vie...

21 mars 2009

En cuisine

Aujourd'hui je vous propose 2 recettes.

Un plat et un dessert !! De quoi faire un repas entier !!!

En plat : Escalopes de dinde au porto ! Facile et rapide à faire !

Pour cela il vous faut (pour 6 personnes) :

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- 6 escalopes de dindes (120/130 g chacune)

- 250 g de champignons de paris

- 1 cube de bouillon de volaille délayé dans un peu d'eau

- 150 ml d'eau

- 15 ml de maïzéna

- 70 ml de concentré de tomates

- 50 ml de créme fraîche

- 100 ml de porto

- sel / poivre

Deposez les escalopes dans le fond d'une cocotte et posez les champignons dessus.

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Préchauffez le four à 180-200°C.

Dans le shaker mettez tous les autres ingrédients dans l'ordre DSCF0544

Secouez.

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Videz sur les escaloppes et mettre à four moyen. Cuire 1 heure dans la cocotte couverte.

Voilà le résultat !!

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Petit plus : vous pouvez aussi ajouter des oignons dans la cocotte et déposer les escalopes dessus !!!

Et maintenant le dessert. Trop bon ! UNE COURONNE DE MARS !!!! Un jeu d'enfants !

Il faut :

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- 150 g de riz souflé nature

- 125 g de beurre

- 5 mars

Mettez le riz souflé dans un saladier.

Mettez le beurre et les mars coupés en morceaux dans un récipient allant au micro ondes.

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Faire fondre 1,5 minute à 750 W au micro ondes. NE PAS FAIRE BOUILLIR !

Mélangez avec le riz souflé.

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Mettre dans un moule à charlotte.

Laissez durcir 1 heure au frigo...

....et vous obtenez ça !!!!!

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19 mars 2009

Bon anniversaire

Lundi nous avons fêté l'anniversaire de Dimi dans le Tarn un peu en avance . Il a soufflé les bougies !!!!

Hier, nous avons refêté son anniversaire (cette fois dans les temps) dans le Cantal !

Quel chanceux il a fêté 2 fois son anniversaire !

Bon anniversaire Dimi et plein de bonne chose pour cette année !!

Posté par tequila81 à 16:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

03 mars 2009

Beau paysage

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Un beau jour d'hivers où on peut voir des paysages magnifiques.

Je tiens à les partager avec vous !!!

C'est une partie de mes chevaux à côté de ma maison. Trop beau !

Desolé, la photo est un peu petite !!

Bisous et bonne journée à tous les visiteurs du blog !!!

Posté par tequila81 à 11:32 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

Trop mimi !!!!!

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Ne sont-ils pas beau sur cette photo tout les deux ?

Je les adore ! C'est beau l'amour franternel !!!

Je les embrasse fort !!!

Gros bisous

Posté par tequila81 à 11:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

01 mars 2009

commentaire match XV de France /Pays de Galles

Quel beau match!!! Je me suis régaler a voir évoluer cette équipe.

Ils ont trés bien jouer. Marc Lievremont a pris de gros risque mais au final ça a payé.

21-16 un score motivant !!

Posté par tequila81 à 22:25 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

Nous voila enfin dans le monde des Blogs

BIENVENUE A TOUS

Posté par tequila81 à 21:47 - Commentaires [21] - Permalien [#]